Cele mai frumoase idei pentru decorarea torturilor de casă

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350°. Aliniați partea inferioară cate 6 centimentri. Veti avea nevoie de tavi rotunde cu pergament si hârtie. Într-un castron mare, amestecati crema de unt, uleiul și zahărul până devine ușor și pufos, timp de 5-7 minute. Se adauga ouale, apoi albusurile, cate unul, batand bine dupa fiecare adaugare. 
2. Bateți în vanilia.
3. Într-un alt bol, bateți făina, praful de copt și sarea; se adauga in amestecul smantana alternativ cu zara, batand bine dupa fiecare adaugare. 
4. Transferați în tigăile pregătite. Coaceți până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, 15-20 de minute. Se răcește în tigăi cu 10 minute înainte de a se scoate pe masa pentru a se răci complet.
5. Pentru crema de unt, intr-un castron mare, bate untul pana devine cremos. Se bate treptat zahărul de cofetă până se omogenizează. Se adauga smantana si vanilia. Bateți până devine ușor și pufos, 5-7 minute.
6. Pentru picurare, la cuptorul cu microunde, se încălzește smântâna până la fierbere. Se toarnă peste chipsuri; se amestecă cu un tel până se omogenizează. 
7. Se adauga nuanță după dorință cu colorant alimentar. Se răcește ușor, amestecând din când în când.
8. Pentru a asambla prajitura, asezati 1 strat de tort pe o farfurie de servire; se întinde cu ½ cană glazură. Repetați straturile. Acoperiți cu stratul de tort rămas. Înghețați blatul și părțile laterale ale tortului cu ½ cană glazură. Congelați până se fixează, aproximativ 10 minute. Înghețați deasupra și părțile laterale cu 1 cană de glazură. Se toarnă picături deasupra prăjiturii, lăsând o parte să curgă peste margini. Glazura rămasă în jurul marginilor superioare se acopera cu stropi suplimentari. Apăsați ușor stropii suplimentare în glazură pe părțile laterale ale tortului.